photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Montet, 31, Allier, Occitanie

Nous recrutons pour notre unité de production au MONTET un cuisinier, une cuisinière. Vous fabriquez les plats et repas cuisinés (hors d'œuvre, entrées chaudes et froides, terrines à base de viandes, de poissons ou de légumes), dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé, de sécurité. Activités principales - Réception, contrôle et stockage des matières et marchandises - Fabrication de plats traiteurs chauds et froids dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Conditionnement, présentation et mise en valeur des produits traiteurs - Entretien et nettoyage des locaux, du matériel et du poste de travail Qualités attendues - Capacités manuelles et pratiques - Rigueur et fiabilité - Travail en équipe Vous êtes expérimenté (e) ou débutant (e), curieux (euse) alors postulez!!!

photo Ingénieur / Ingénieure génie civil en ouvrage d'hydraulique

Ingénieur / Ingénieure génie civil en ouvrage d'hydraulique

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Le Syndicat des Eaux de l'Aube (SDDEA) et sa Régie ont pour objet une gestion intégrée et durable du cycle de l'eau sur un périmètre de 500 communes. Les 340 collaborateurs travaillent au quotidien sur plus de 4 000 km de réseaux d'eau potable, 1000 ouvrages, 32 stations d'épuration et 2 500 km de cours d'eau. Son siège, situé à Troyes, et ses 8 agences assurent un maillage cohérent au plus près des territoires. Le SDDEA repose sur une gouvernance locale forte, gage d'efficacité sur le terrain, ainsi que sur une action globale intégrée permettant l'anticipation d'enjeux comme le changement climatique au travers de sa Stratégie 2100. La réussite du modèle de gouvernance, la poursuite de la professionnalisation des services et de leur transversalité, la standardisation des méthodes et la définition de process, le développement des systèmes d'information, constituent les principaux axes de structuration. Dans ce contexte, la Régie du SDDEA recrute dans la cadre de son développement son : INGENIEUR EN HYDRA ULIQUE FLUVIALE ET OUVRAGES (H/F) Poste en CDI - basé à Troyes (10) Référent technique sur les ouvrages du type barrage et digue et sur les sujets d'hydraulique lors des[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.SYNERGIE DIJON recherche pour le compte de son client dans le domaine hospitalier à DIJON. Missions principales : Préparation des repas : Élaborer et préparer des repas équilibrés en respectant les régimes alimentaires spécifiques des patients. Gestion des stocks : Réceptionner les livraisons, contrôler la qualité et la conformité des produits, et gérer les stocks. Hygiène et sécurité : Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Entretien du matériel : Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine. Collaboration : Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et le personnel médical pour adapter les menus aux besoins[...]

photo Préparateur / Préparatrice de recettes

Préparateur / Préparatrice de recettes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Votre mission : En tant que cutteriste (H/F), vous serez en charge de : Préparer et découper les produits de la mer selon les exigences de qualité et de sécurité Assurer la découpe de poissons, crustacés et autres produits à l'aide des outils de coupe adaptés Veiller à la présentation des produits et à leur conditionnement pour une vente optimale Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur Effectuer le nettoyage et l'entretien de vos équipements et de votre poste de travail Profil recherché : Expérience en tant que cutteriste (H/F) ou dans un poste similaire Maîtrise des techniques de découpe des produits de la mer Rigueur, rapidité et bonne gestion de la qualité Respect des normes d'hygiène et des règles de sécurité alimentaire Dynamisme, précision et autonomie Un CACES ou formation spécifique dans le domaine peut être un plus

photo Employé / Employée de libre-service

Employé / Employée de libre-service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Donzenac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Start People recrute pour l'un de ses clients, établissement de libre service basé sur DONZENAC - 1 EMPLOYE DE LIBRE SERVICE AU RAYON TRADI (H/F) 36h75 POSTE : EMPLOYE DE LIBRE SERVICE (H/F) Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. CAP Charcutier-traiteur ou Boucherie requis, avec expérience en grande distribution ou dans l'artisanat ou une expérience dans la vente en rayon traditionnel (coupe charcuterie/traiteur ou poisson) Tâches à réaliser : - Accueillir, renseigner et conseiller la clientèle - Mise en rayon - Rayon traditionnel - Préparations simples - Etiquetage des produits - Gestion des stocks - Propreté et hygiène - Animation commerciale - Collaborer avec l'équipe - Satisfaction client Port de charge à prévoir - Travail du lundi au samedi Horaires : Lundi : 14h30 - 19h30 Mardi : 14h30 - 19h30 Mercredi : 14h30 - 19h30 Jeudi : 9h30 - 12h30 et 14h30 - 19h30 Vendredi : 14h30 - 19h30 Samedi : 13h45 - 19h30 PROFIL : Vous êtes motivé pour travailler dans le secteur de la grande distribution, vous avez une[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Domérat, 31, Allier, Occitanie

Vous serez chargé (e) de la préparation des plats chauds (viandes, poissons et accompagnements) : découpe, épluchage, préparation, cuisson... Vous suivez des fiches recettes existantes. Vous servez la clientèle sur présentation de leur coupon. Vous effectuez l'entretien des locaux. Repos 1 week-end sur 3. 2 à 3 jours de repos par semaine. Horaires en coupures 2 fois par semaine, journées continues le reste du temps. Poste à pourvoir immédiatement. Se présenter au restaurant avec 1 c.v en dehors des heures de service. De préférence, vous devez avoir un moyen de locomotion car les transports en commun ne desservent pas le restaurant le soir.

photo Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

A la recherche d'un emploi ? GÉNÉRAL EMPLOI vous accompagne dans la recherche d'un emploi dans les domaines du BTP, TP, de l'industrie, de la logistique, du transport, du tertiaire, de l'agroalimentaire et de l'hôtellerie-restauration. 12 POSTES Vos Missions : Au sein d'une équipe de 30 personnes, sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers, vos missions sont : ° Découpe, désossage, parage de morceaux de bœuf et de porc, ° Effectuer des opérations de manutention simples ° Utiliser et entretenir de machines de découpe ° Vérifier et entretenir le matériel à chaque prise de poste ° Appliquer rigoureusement les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité ° Gérer les déchets et maintenir votre poste de travail propre et rangé ° Signaler toute anomalie et garantir la qualité de votre travail. Horaires : 05H00-13H00 Salaire : Taux horaire selon expérience Avantages : ° Prime d'habillage 30 EUR par mois maximum ° Panier repas 7.50 EUR par jour travaillé ° +10 % de congés payés ° +10 % de prime de fin de mission Votre profil : ° Vous êtes dynamique, motivé(e), sérieux(se). ° Vous ne craignez pas les milieux salissants. ° Une expérience[...]

photo Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lapalisse, 31, Allier, Occitanie

A la recherche d'un emploi ? GÉNÉRAL EMPLOI vous accompagne dans la recherche d'un emploi dans les domaines du BTP, TP, de l'industrie, de la logistique, du transport, du tertiaire, de l'agroalimentaire et de l'hôtellerie-restauration. 5 postes Vos Missions : Au sein d'une équipe de 30 personnes, sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers, vos missions sont : ° Découpe, désossage, parage de morceaux de bœuf et de porc, ° Effectuer des opérations de manutention simples ° Utiliser et entretenir de machines de découpe ° Vérifier et entretenir le matériel à chaque prise de poste ° Appliquer rigoureusement les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité ° Gérer les déchets et maintenir votre poste de travail propre et rangé ° Signaler toute anomalie et garantir la qualité de votre travail. Horaires : 6H - 14H Salaire : Taux horaire selon expérience Avantages : ° Prime d'habillage 30 EUR par mois maximum ° Panier repas 7.50 EUR par jour travaillé ° +10 % de congés payés ° +10 % de prime de fin de mission Votre profil : ° Vous êtes dynamique, motivé(e), sérieux(se). ° Vous ne craignez pas les milieux salissants. ° Une expérience[...]

photo Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villefranche-d'Allier, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

A la recherche d'un emploi ? GÉNÉRAL EMPLOI vous accompagne dans la recherche d'un emploi dans les domaines du BTP, TP, de l'industrie, de la logistique, du transport, du tertiaire, de l'agroalimentaire et de l'hôtellerie-restauration. 10 POSTES Vos Missions : Au sein d'une équipe de 30 personnes, sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers, vos missions sont : ° Découpe, désossage, parage de morceaux de bœuf et de porc, ° Effectuer des opérations de manutention simples ° Utiliser et entretenir de machines de découpe ° Vérifier et entretenir le matériel à chaque prise de poste ° Appliquer rigoureusement les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité ° Gérer les déchets et maintenir votre poste de travail propre et rangé ° Signaler toute anomalie et garantir la qualité de votre travail. Horaires : 5H-13H/13H-20H30 Salaire : Taux horaire selon expérience Avantages : ° Prime d'habillage 30 EUR par mois maximum ° Panier repas 7.50 EUR par jour travaillé ° +10 % de congés payés ° +10 % de prime de fin de mission Votre profil : ° Vous êtes dynamique, motivé(e), sérieux(se). ° Vous ne craignez pas les milieux salissants. °[...]

photo Vendeur / Vendeuse en animalerie

Vendeur / Vendeuse en animalerie

Emploi Cadeaux - Fleurs

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

1. Relation client et vente -Accueil client : Assurer un accueil chaleureux et personnalisé à chaque client. -Analyse des besoins : Écouter, poser des questions pertinentes pour comprendre la demande et proposer des solutions adaptées. -Conseil produit : Orienter les clients vers les produits appropriés, en tenant compte des spécificités des animaux (nourriture, accessoires, hygiène, santé, etc.). -Vente complémentaire : Suggérer des produits additionnels ou alternatifs pour répondre aux besoins non exprimés. -Encaissement : Gérer les transactions avec précision, en appliquant les procédures de paiement. -Fidélisation : Présenter les avantages, services et programmes de fidélité de l'enseigne. 2. Gestion commerciale et merchandising -Approvisionnement : Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons. -Organisation des rayons : Assurer le réassort des produits, leur étiquetage, et leur mise en avant selon les consignes de merchandising. -Inventaire : Participer aux inventaires périodiques (préparation, comptage et analyse des écarts). -Démarque inconnue : Être attentif(ve) aux pertes et signaler toute anomalie. -Suivi des stocks : Identifier les ruptures, alerter sur les[...]

photo Employé / Employée de libre-service

Employé / Employée de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Carrefour Market Millau recherche un employé libre-service pour son rayon traditionnel (fromage à la coupe, boucherie, charcuterie, poissonnerie) en CDI. Vos missions seront les suivantes : - Accueillir et conseiller les clients sur les produits du rayon traditionnel (fromage, boucherie, charcuterie, poissonnerie). - Effectuer la découpe et la préparation des produits (fromages, viandes, charcuterie, poissons) en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Assurer la mise en rayon, le réapprovisionnement et le rangement des produits. - Veiller à la présentation et à la bonne tenue du rayon. - Participer à la gestion des stocks et effectuer les inventaires. Profil recherché : - Vous justifiez idéalement d'une première expérience dans un rayon traditionnel (fromages, boucherie, charcuterie, poissonnerie) en grande distribution. - Vous avez le sens du service client et êtes à l'aise pour conseiller. - Vous êtes dynamique, sérieux(se) et rigoureux(se). - La maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire est indispensable. Conditions de travail : Travail sur 6 jours par semaine. Poste évolutif vers des fonctions de chef de rayon. Ce que nous vous offrons[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Cafétéria '"CRESCENDO" recherche au plus tôt un cuisinier (h/f) en contrat à durée indéterminée. * Vos principales missions : - Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'entreprise. - Vous pouvez cuisiner tout type de plats (desserts, poissons, viandes, ...) et assurerez une polyvalence sur les postes grillades et plats chauds * Vos avantages : - Repas - Mutuelle - 1 week-end repos toutes les 3 semaines - 2 jours de repos par semaine Intéressé(e) par notre proposition, transmettez nous votre cv par mail ou téléphoner nous au 0483660290 entre 9H et 12H ou après 14H

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant japonais situé à centre ville de Brive, cherche un sushiman avec des expérience. Il faut être courageux, motivé, propre, respecte les hygiènes... Mission: Préparer les poissons, les maki sushi et les sauces. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois

photo Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Viance, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

A la recherche d'un emploi ? GÉNÉRAL EMPLOI vous accompagne dans la recherche d'un emploi dans les domaines du BTP, TP, de l'industrie, de la logistique, du transport, du tertiaire, de l'agroalimentaire et de l'hôtellerie-restauration. Vos Missions : Au sein d'une équipe de 30 personnes, sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers, vos missions sont : ° Découpe, désossage, parage de morceaux de bœuf et de porc, ° Effectuer des opérations de manutention simples ° Utiliser et entretenir de machines de découpe ° Vérifier et entretenir le matériel à chaque prise de poste ° Appliquer rigoureusement les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité ° Gérer les déchets et maintenir votre poste de travail propre et rangé ° Signaler toute anomalie et garantir la qualité de votre travail. Horaires : 05H00-13H00 Salaire : Taux horaire selon expérience Avantages : ° Prime d'habillage 30 EUR par mois maximum ° Panier repas 7.50 EUR par jour travaillé ° +10 % de congés payés ° +10 % de prime de fin de mission Votre profil : ° Vous êtes dynamique, motivé(e), sérieux(se). ° Vous ne craignez pas les milieux salissants. ° Une expérience[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tournefeuille, 31, Haute-Garonne, Occitanie

le restaurant WASHOKU cherche à recruter 3 équipiers polyvalents H/F sur la commune de tournefeuille Vos missions : - Accueillir et renseigner le client sur la composition des produits - Enregistrer sa commande et effectuer l'encaissement - Préparer et assembler les produits - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Entretenir son poste de travail Conditions et avantages - Respect des mesures d'hygiènes - préparation de sushi, maki, sashimi - Préparation et découpe du poisson est un plus - réalisation de la plonge si besoin Votre planning : du Mardi au Samedi : Midi et soir

photo Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châtre, 36, Indre, Centre-Val de Loire

A la recherche d'un emploi ? GÉNÉRAL EMPLOI vous accompagne dans la recherche d'un emploi dans les domaines du BTP, TP, de l'industrie, de la logistique, du transport, du tertiaire, de l'agroalimentaire et de l'hôtellerie-restauration. Vos Missions : Au sein d'une équipe de 30 personnes, sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers, vos missions sont : ° Découpe, désossage, parage de morceaux de bœuf et de porc, ° Effectuer des opérations de manutention simples ° Utiliser et entretenir de machines de découpe ° Vérifier et entretenir le matériel à chaque prise de poste ° Appliquer rigoureusement les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité ° Gérer les déchets et maintenir votre poste de travail propre et rangé ° Signaler toute anomalie et garantir la qualité de votre travail. Horaires : 5H - 13H00 Salaire : Taux horaire selon expérience Avantages : ° Prime d'habillage 30 EUR par mois maximum ° Panier repas 7.50 EUR par jour travaillé ° +10 % de congés payés ° +10 % de prime de fin de mission Votre profil : ° Vous êtes dynamique, motivé(e), sérieux(se). ° Vous ne craignez pas les milieux salissants. ° Une expérience en[...]

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Hôtel Restaurant 5 Etoiles recrute un commis de salle (H/F) afin de compléter son équipe de 10 personnes. Vos missions : - ENTRETIEN ET NETTOYAGE Du restaurant + Connaissance des produits d'entretien et du matériel Utilisation des produits d'entretien et du matériel Entretien des accessoires de la table et du matériel de service Du rang Nettoyage des banquettes, des boiseries, chaises et tables Nettoyage du marbre de la console et des plateaux de service De l'office Nettoyage et rangement des plans de travail Entretien des ménagères et condiments - MISES EN PLACE Avant le service Nappage Mise en place du bar Mise en place des sacs de linge Mise en place des libres services Mise en place de la console Mise en place des tables Pendant le service Restockage de la console Après le service Rangement et mise en place de la console Mise en place des tables - CONNAISSANCE DE LA CARTE Liquide Apéritifs Cocktails Vins Digestifs Caféterie Entrée Fruits de mer Petites entrées Plat Viandes, volailles Poissons Formules Grandes assiettes Fromage Différents fromages Dessert Desserts froids ou chauds - SERVICE Règles de service Compréhension et lecture d'un bon Manipulation[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

!!L'oncle Scott's de Dole recherche DEUX cuisiniers ou cuisinières pour compléter son équipe!! Notre restaurant réouvrira ses portes mi juillet: suite à un incendie dévastateur, la rénovation est en cours, et nous anticipons nos futurs recrutements. Venez profiter d'un environnement de travail flambant neuf, d'une cuisine professionnelle dernier cri, optimisée avec ses équipements dernière génération High-Tech! Poste à pourvoir en 39h ***VOS MISSIONS*** Réception et stockage des denrées alimentaires - Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température ) - Déconditionner et conserver les étiquettes en vue de la traçabilité - Ranger les denrées alimentaires par ordre d'arrivée et à l'endroit approprié - Effectuer un inventaire simple Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié (mandoline, robot, trancheur ) - Refroidir réglementairement une préparation alimentaire - Transformer des produits bruts (viandes, poissons, volailles) pour les découper, lever des filets, - Savoir préparer les plats selon les fiches recettes du Groupe.[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Fouillouse, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD La Pranière accueillant 82 résidents située à la Fouillouse, recherche un(e) cuisinier (e) à temps plein à compter du 1er juillet 2025. Vous êtes une personne sérieuse, motivée, organisée avec une expérience en cuisine. Venez rejoindre une équipe dynamique et engagée dans le prendre soins des personnes accueillies. Vos missions Description des activités - Préparer des entrées froides ou chaudes, viandes, poisson et accompagnement ainsi que les desserts - Dresser, servir des aliments sains, équilibrés, bien présentés, cuits et appétissants - Entretenir les appareils ménagers et les locaux - Participer au service en salle à manger En l'absence de la cheffe cuisinière, et à sa demande - établir les menus, préparer et passer les commandes, assurer le suivi du stock Vos aptitudes Techniques - Avoir des aptitudes techniques de formation et compétence au moins équivalentes à un C.A.P cuisinier - Connaitre les normes HACCP - Organiser son travail en suivant les directives fournies par la cheffe de cuisine, Relationnelles - Etre attentif aux différentes demandes d'intervention - Maintien des relations de travail avec les donneurs d'ordre - Maintien[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Pithiviers, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

La ville de Pithiviers recrute un agent pour la restauration scolaire, à temps non complet. Au sein de la Direction Générale et plus particulièrement de la Direction de la Restauration municipale, vous assurez l'ensemble de la préparation liée au service en conformité des règles d'hygiène et des procédures HACCP, la mise en place de la salle de restauration, la distribution des repas, le nettoyage des locaux et du matériel destiné au service. Vous effectuerez l'entretien des locaux pendant les vacances scolaires. Profil : Vous maitrisez les techniques de réchauffage ainsi que les règles d'hygiène alimentaire et de gestion des denrées. Vous connaissez les techniques d'entretien des matériels et des locaux. Votre sens de la pédagogie, vos qualités relationnelles et d'adaptabilité, seront des atouts indispensables pour mener à bien l'ensemble des missions du poste. En plus d'intégrer une équipe dynamique tournée vers l'avenir, au sein d'une collectivité bienveillante et porteuse de projets, vous serez affectés au sein d'une cantine scolaire de Pithiviers. Vous aurez un accès à la formation. En effet, la collectivité accompagne ses agents dans l'évolution de leur carrière[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Pithiviers, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

La ville de Pithiviers recrute un agent pour la restauration scolaire, à temps non complet. Au sein de la Direction Générale et plus particulièrement de la Direction de la Restauration municipale, vous assurez l'ensemble de la préparation liée au service en conformité des règles d'hygiène et des procédures HACCP, la mise en place de la salle de restauration, la distribution des repas, le nettoyage des locaux et du matériel destiné au service. Vous effectuerez l'entretien des locaux pendant les vacances scolaires. Profil : Vous maitrisez les techniques de réchauffage ainsi que les règles d'hygiène alimentaire et de gestion des denrées. Vous connaissez les techniques d'entretien des matériels et des locaux. Votre sens de la pédagogie, vos qualités relationnelles et d'adaptabilité, seront des atouts indispensables pour mener à bien l'ensemble des missions du poste. En plus d'intégrer une équipe dynamique tournée vers l'avenir, au sein d'une collectivité bienveillante et porteuse de projets, vous serez affectés au sein d'une cantine scolaire de Pithiviers. Vous aurez un accès à la formation. En effet, la collectivité accompagne ses agents dans l'évolution de leur carrière[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Pithiviers, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

La ville de Pithiviers recrute trois agents pour la restauration scolaire, à temps non complet. Au sein de la Direction Générale et plus particulièrement de la Direction de la Restauration municipale, vous assurez l'ensemble de la préparation liée au service en conformité des règles d'hygiène et des procédures HACCP, la mise en place de la salle de restauration, la distribution des repas, le nettoyage des locaux et du matériel destiné au service. Vous effectuerez l'entretien des locaux pendant les vacances scolaires. Profil : Vous maitrisez les techniques de réchauffage ainsi que les règles d'hygiène alimentaire et de gestion des denrées. Vous connaissez les techniques d'entretien des matériels et des locaux. Votre sens de la pédagogie, vos qualités relationnelles et d'adaptabilité, seront des atouts indispensables pour mener à bien l'ensemble des missions du poste. En plus d'intégrer une équipe dynamique tournée vers l'avenir, au sein d'une collectivité bienveillante et porteuse de projets, vous serez affectés au sein d'une cantine scolaire de Pithiviers. Vous aurez un accès à la formation. En effet, la collectivité accompagne ses agents dans l'évolution de leur carrière[...]

photo Agent / Agente de nettoyage industriel

Agent / Agente de nettoyage industriel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bréville-sur-Mer, 50, Manche, Normandie

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques et basé à BREVILLE SUR MER (50290), en Intérim sur plusieurs mois un agent de nettoyage industriel (h/f) Votre rôle consistera à assurer la nettoyage des installations industrielles, machines et autres équipements au sein des ateliers Vous travaillerez dans un environnement froid avec des cadences à respecter. Votre implication dans la qualité du service et votre rigueur dans l'exécution des tâches seront essentielles pour garantir la satisfaction des clients. Profil : Nous recherchons un candidat dynamique, motivé et capable de travailler en équipe. Aucune expérience préalable n'est requise pour ce poste. Le contrat sera à temps plein. les Horaires : 13h30 20h30 du lundi au vendredi Vous souhaitez rejoindre une entreprise en plein essor, au sein de laquelle vous pourrez mettre à profit votre énergie et votre motivation ? Rejoignez-nous pour contribuer à la réussite de notre client dans un environnement de travail dynamique et stimulant ! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Gorron, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Dans un restaurant traditionnel d'environ 50 couverts, vos missions seront: : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). - Élaborer des plats, des menus. Vous pouvez également seconder le responsable de l'établissement pendant son absence. Repos le week-end

photo Téléconseiller / Téléconseillère

Téléconseiller / Téléconseillère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Boulogne-sur-Mer, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Adecco Onsite recrute pour son client spécialisé dans la transformation de poisson des Télévendeurs (H/F). Vos missions : - Emission d'appels téléphoniques à partir de fichiers clients existants - Saisie de commandes sur logiciel interne - Informer les clients sur les produits ou services proposés Informations complémentaires : Horaires : 8h/12h30, 23h30 par semaine Rémunération : 12,78€ de l'heure Vous avez une expérience minimum de 6 mois dans le domaine et avez un bon relationnel avec les clients. Vous avez quelques notions concernant le domaine agroalimentaire. Ce poste est à pourvoir rapidement. N'hésitez pas à postuler en ligne.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Paray-le-Monial, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Notre établissement recherche un cuisinier de collectivité. Vos missions : - Préparer, cuisiner des plats, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et capacités de la personne âgée - Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire - Réaliser en particulier les préparations relevant de sa partie (légumes, poissons, viandes, saucés...) - Élaborer dans certains cas de nouvelles recettes - Assurer la conception des menus et des cartes, l'achat et le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production. Vous devez être autonome sur votre poste car vous travaillerez seul(e) le week-end (1 week-end sur 2 travaillé). Le salaire est négociable selon compétences et expériences. *********************************Prise de poste immédiate***********************

photo Employé / Employée de libre-service

Employé / Employée de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Vous occuperez un poste a temps plein au sein de plusieurs rayons : 15h au rayon boulangerie et 20h au rayon fruits/legumes/poisson . Vous aurez pour missions : - Réceptionner les marchandises - Réaliser la mise en rayon (installation, balisage, étiquetage, ...) de produits alimentaires (frais et hors frais) - Effectuer le facing - Vérifier l'étiquetage - Rayon boualngerie : réaliser la cuisson du pain, effectuer l'emballage, l'étiquetage des produits - Orienter et informer les clients dans le magasin -Fidéliser le client -Réaliser les objectifs commerciaux de l'entreprise - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Vous êtes rigoureux(se), patient(e) et avez l'esprit d'équipe. Vous aimez le contact client, vous êtes dynamique, motivé(e) et disponible Magasin ouvert lundi matin au dimanche midi - amplitude ouverture de 06h à 20h Formation tutorat assurée en amont de la prise de poste

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Yvoire, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Cuisine traditionnelle française faite maison. Nous travaillons des produits frais et de saison avec les producteurs locaux. La brigade est constituée d'une dizaine de personnes. Vous travaillez avec un chef de partie, soit au poste poissons, soit au poste garde-manger. Vous maîtrisez la base de la cuisine. Vous êtes dynamique et vous vous adaptez facilement aux missions qui vous sont confiées. Vous êtes capable de gérer votre stress durant le service et vous travaillez avec efficacité. Possibilité de logement.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bonneville, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

A mi-chemin entre la brasserie traditionnelle et le bouchon lyonnais, les 2 Coqs est le rendez-vous des bons vivants. Le temps se suspend, l'art de vivre à la française y retrouve son sens. L'équipe en cuisine est composée du chef, d'un commis et d'un plongeur, nous recherchons un Commis/second de cuisine (F/H). Vos missions : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). - Peut-être amener à élaborer des plats, des menus. Vous êtes autonome sur votre poste et êtes en capacité de prendre des initiatives. Le restaurant est ouvert du lundi au samedi uniquement les midis. Le nombre de couverts est en moyenne de 80. Vous travaillerez de 9h à 15h30 mais payé sur 39h

photo Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Caussade, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

A la recherche d'un emploi ? GÉNÉRAL EMPLOI vous accompagne dans la recherche d'un emploi dans les domaines du BTP, TP, de l'industrie, de la logistique, du transport, du tertiaire, de l'agroalimentaire et de l'hôtellerie-restauration. 5 postes Vos Missions : Au sein d'une équipe de 30 personnes, sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers, vos missions sont : ° Découpe, désossage, parage de morceaux de bœuf et de porc, ° Effectuer des opérations de manutention simples ° Utiliser et entretenir de machines de découpe ° Vérifier et entretenir le matériel à chaque prise de poste ° Appliquer rigoureusement les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité ° Gérer les déchets et maintenir votre poste de travail propre et rangé ° Signaler toute anomalie et garantir la qualité de votre travail. Horaires : 6H - 13H30 Salaire : Taux horaire selon expérience Avantages : ° Prime d'habillage 30 EUR par mois maximum ° Panier repas 7.50 EUR par jour travaillé ° +10 % de congés payés ° +10 % de prime de fin de mission Votre profil : ° Vous êtes dynamique, motivé(e), sérieux(se). ° Vous ne craignez pas les milieux salissants. ° Une expérience[...]

photo Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

A la recherche d'un emploi ? GÉNÉRAL EMPLOI vous accompagne dans la recherche d'un emploi dans les domaines du BTP, TP, de l'industrie, de la logistique, du transport, du tertiaire, de l'agroalimentaire et de l'hôtellerie-restauration. Vos Missions : Au sein d'une équipe de 30 personnes, sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers, vos missions sont : ° Découpe, désossage, parage de morceaux de bœuf et de porc, ° Effectuer des opérations de manutention simples ° Utiliser et entretenir de machines de découpe ° Vérifier et entretenir le matériel à chaque prise de poste ° Appliquer rigoureusement les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité ° Gérer les déchets et maintenir votre poste de travail propre et rangé ° Signaler toute anomalie et garantir la qualité de votre travail. Horaires : 2H30-12H00 Salaire : Taux horaire selon expérience Avantages : ° Prime d'habillage 30 EUR par mois maximum ° Panier repas 7.50 EUR par jour travaillé ° +10 % de congés payés ° +10 % de prime de fin de mission Votre profil : ° Vous êtes dynamique, motivé(e), sérieux(se). ° Vous ne craignez pas les milieux salissants. ° Une expérience en[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Dans le cadre d'un contrat d'insertion par l'activité économique, nous recherchons plusieurs employés polyvalents de restauration. Description du poste et mission : - Aide-cuisinière - Découpe des viandes, poissons, poulets - Épluchage des légumes - Mise en place - Renseigner le client sur la composition des produits et enregistrer sa commande - Poste ouvert aux personnes sans expérience - Poste ouvert aux candidats ne maîtrisant pas la langue française - Savoir lire et écrire un minimum (lire et compléter des documents écrits) - Habiter le Val-de-Marne - Etre mobile (Vitry-sur-Seine, Ivry-sur-Seine et Alfortville) - Station debout prolongée - Travailler avec des produits d'entretien actifs - Port de charges lourdes - Savoir communiquer oralement avec ses collègues et la clientèle (niveau A2 minimum requis) - Supporter de grands écarts de température - Travailler dans un environnement bruyant Travail le samedi et vacances scolaires Amplitude horaire 8h - 19h30 - Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Encaissement - Conditionner un produit - Plonge batterie et plonge vaisselle (manuelle et automatisée) - Débarrassage[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Entre mer et maquis, sur la plage de Palombaggia en Corse du Sud, notre restaurant de Plage est en transition, recherche un chef de partie pour rejoindre notre équipe. Vos responsabilités : - Travail sur tous les postes de la cuisine selon les besoins (entrées, poissons, viandes, garnitures) - Préparation et dressage des plats selon les standards du restaurant - Participation aux préparations préliminaires - Respect des fiches techniques et des règles d'hygiène - Soutien du Chef et des Seconds de cuisine Contrôle de la qualité des produits utilisés Équipe : - Un chef de cuisine - 1 second de cuisine - 8 chefs de partie - 2 cuisiniers en laboratoire de production - 1 chef de partie pâtissier Service et Volume de Clients : Juillet - Août : Moyenne de 300 couverts le midi et 160 le soir Services : 3 services le midi de 12h à 15h30, avec une reprise de 20h à 22h Équipe entre 27 et 45 ans Équipement de Cuisine : - Cuisine ouverte avec vue sur le passe - Cuisine Charvet piano à gaz, four Rational - Laboratoire avec 2 chambres froides (1 négative / 1 positive) - Machine sous vide - Le laboratoire est situé sur le même site que le restaurant Contrat saisonnier de juin[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Brando, 993, Haute-Corse, Corse

Au sein d'un Restaurant au bord de l'eau LE RESTAURANT L'ESQUINADE, nous avons avons un besoin sur le poste Serveur / Serveuse (H/F) pour la découpe du poisson, et le service. Vous aurez à gérer un carré de 40 à 50 couverts - service midi et soir. (possibilité de faire en continue) Prise de poste immédiate jusqu'à fin septembre 2025. Possibilité de logement

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Envie de rejoindre une équipe dynamique et passionnée par la cuisine asiatique ? Nous avons le poste qu'il vous faut ! Ce que nous recherchons : Un collaborateur/trice méticuleux/se et impliqué/e pour préparer sushis et autres délices asiatiques, ainsi que pour assurer la vente de nos produits. Vos missions : - Réception des produits frais : légumes, poissons, crustacés et riz. - Nettoyage et découpe des matières premières. - Assemblage et préparation des sushis et autres plats. - Vente des produits directement en magasin. L'essentiel chez nous : - Motivation et sérieux : Plus qu'une formation, nous valorisons votre implication et votre passion. - Formation interne : Nous offrons une formation complète à tous nos collaborateurs. - Passion pour la cuisine asiatique : Si vous appréciez particulièrement cette cuisine, vous vous plairez chez nous ! Nos conditions : Contrat : CDI Horaires : 35 heures et passerons à 39 heures à la rentrée avec le déménagement dans notre nouvelle structure. Envie de nous rejoindre ? N'hésitez pas à vous présenter, même sans formation préalable. Ce qui compte pour nous, c'est votre sérieux, votre motivation et votre amour de la cuisine ! Présentez-vous[...]

photo Poissonnier-traiteur / Poissonnière-traiteuse

Poissonnier-traiteur / Poissonnière-traiteuse

Emploi Agroalimentaire

Saint-Amand-Montrond, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Pour un atelier situé dans une complexe agro-alimentaire, vous serez chargé de confectionner des préparations culinaires qui seront ensuite conditionnées et vendues en grande surface. Sous la responsabilité du responsable d'atelier vos missions sont les suivantes : Vous réalisez des préparations a base de poisson et crustacés Vous respectez les règles d'hygiène et sécurité alimentaire Vous entretenez votre poste de travail ainsi que le matériel. Vous travaillez du lundi au vendredi sur des horaires en journée.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Damazan, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre restaurant "la Penia", situé à Damazan, un(e) chef(fe) cuisinier(e) autonome et expérimenté(e). Vos missions : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Cuisiner tout type de plats (desserts, poissons, viandes, ...) - Élaborer des plats, des menus - Définir les besoins en approvisionnement et gérer les stocks - Entretenir les équipements, participer à la plonge Horaires à définir. Salaire 2100 euros net / mois Pour rejoindre notre équipe, envoyez-nous votre candidature par mail !

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Boulogne-sur-Mer, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vos missions, si vous l'acceptez Reconstitution du poisson avant emballage Contrôle des produits Entretien du poste de travail et du matériel Mise en oeuvre des règles liées à la qualité, à l'hygiène à la sécurité et à l'environnement Beaucoup de minutie et d'esthétisme Et tant d'autres... Profil recherché Vous avez : Une première expérience en tant qu'opérateur de production en agroalimentaire Vous avez des bases en saumurage Vous avez une expérience en conditionnement Vous êtes disponible sur le long terme Vous êtes minutieux Les avantages de rejoindre Alliance Emploi Contrat : CDD 6 mois Début : Dès que possible Horaires : 6h-13h ou 5h-13h Lieu : Boulogne-sur-Mer Rémunération : Salaire fixe + primes Et aussi : intéressement, mutuelle, prévoyance, CSE, formations qualifiantes Et ce n'est pas tout ! En choisissant Alliance Emploi, vous vivrez une expérience basée sur la confiance, la solidarité et l'engagement. Vous développerez vos compétences à travers une diversité de missions et notre réseau d'entreprises, et nous nous engageons à vous proposer des formations qualifiantes pour booster votre carrière. Alors convaincu(e) ? Vous êtes Agent de production[...]

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Castelnou, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour notre restaurant de cuisine traditionnelle catalane, nous recherchons un(e) grillardin(e) pour la saison. Vous aurez en charge la cuisson des viandes, poissons, cargolade au feu de bois en toute autonomie. Vous maintiendrez et nettoierez les équipements de grill. Vous collaborerez avec l'ensemble de l'équipe de cuisine pour assurer un service harmonieux. Vous respecterez strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Vous travaillerez du lundi au dimanche, en coupure sur les 2 services (2 jours de repos et planning à définir avec l'employeur). Poste non logé. prise de poste à compter du 1er juillet

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre du recrutement par la Méthode de Recrutement par simulations nous recherchons un(e) commis de cuisine pour : Réception et stockage des denrées alimentaires Déconditionner et conserver les étiquettes pour la traçabilité. Ranger les denrées alimentaires par ordre d'arrivée. Effectuer un inventaire simple. Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats Travailler fruits, légumes et condiments avec le matériel approprié. Refroidir réglementairement les préparations alimentaires. Transformer les produits bruts (viandes, poissons, volailles). Réalisation des cuissons et remises en température Mettre en œuvre des techniques de cuisson pour diverses catégories de produits. Préparer des plats chauds, froids et gérer les remises en température. Réaliser appareils, farces, fonds et sauces. Dressage et envoi des desserts Préparer le matériel de service. Vérifier la conformité des plats avec les bons de commande. Respecter les consignes et les temps de dressage. Fabrication de pâtisseries Préparer appareils sucrés et salés. Réaliser pâtes et crèmes de base. Présenter et décorer les préparations. Organisation et planification des activités Assurer[...]

photo Poissonnier / Poissonnière

Poissonnier / Poissonnière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Isle-Adam, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

ERGALIS, acteur majeur du recrutement et du travail temporaire, accompagne chaque année près de 20 000 candidats en CDI, CDD, Intérim et CDI Intérimaire. Pour renforcer ses équipes, notre agence ERGALIS GD PARIS recherche un POISSONNIER-ÉCAILLER (H/F) pour l'un de ses clients, un établissement réputé situé dans le 95. Vos missions : Préparation des produits de la mer : Préparer les poissons, coquillages et crustacés avec soin et professionnalisme, pour offrir aux clients des produits frais et de qualité exceptionnelle. Gestes techniques précis : Maîtriser l'utilisation des outils professionnels tels que l'écailleuse, le couteau à fileter, la cisaille et la pince casse-homard, pour effectuer des gestes techniques comme l'écaillage, l'éviscération, le tranchage, le filetage, et l'ouverture des coquillages. Présentation des produits avec élégance : Organiser les produits sur l'étal de manière soignée et appétissante, en mettant l'accent sur l'esthétique et la fraîcheur, afin de séduire les clients à la recherche de produits raffinés. Accueillir chaleureusement la clientèle : Offrir un service client irréprochable, avec un accueil souriant et courtois, en apportant une expérience[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tulle, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Optineris recrute pour l'un de ses clients un Cuisinier. Vous rejoignez une équipe dynamique au sein d'un établissement proposant une restauration collective. Vous prenez part à la préparation des repas pour un effectif quotidien important, en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Vos missions et responsabilités principales incluent - Élaborer les plats chauds et froids dans le respect strict des fiches techniques, des quantités planifiées et des normes sanitaires en vigueur. - Participer à la réception, au contrôle qualitatif et au stockage des denrées alimentaires. - Assurer la cuisson des viandes, poissons, légumes ainsi que la préparation des entrées, desserts et garnitures variées. - Collaborer à la gestion des commandes de produits frais et secs, et contribuer à l'inventaire des stocks. - Veiller à la présentation des assiettes et au respect de l'équilibre nutritionnel adapté à un service collectif. - Maintenir la propreté de la cuisine, du matériel et des locaux selon le plan de nettoyage et les procédures HACCP. Nous recherchons un professionnel disposant d'une solide expérience ou d'une formation dans la restauration, maîtrisant les[...]

photo Fileteur / Fileteuse

Fileteur / Fileteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Biganos, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Manpower GUJAN MESTRAS propose pour son client, un poste de Fileteur H/F. Ce client est spécialisé dans le commerce de gros de produits de la mer. Notre client est reconnu pour son expertise dans la transformation et la distribution de poissons, crustacés et mollusques de qualité, répondant aux normes strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Dans le cadre de vos fonctions, vous serez amené à : -Sélectionner et approvisionner les matières premières nécessaires à l'atelier. -Réaliser des opérations de transformation des produits de la mer (écailler, ébarber, vider, lever les filets). -Effectuer des opérations de piéçage des produits. -Conditionner et emballer les produits finis. -Veiller au respect des normes de qualité et à la propreté du poste de travail. -Organiser les livraisons et préparer les commandes pour les tournées à Bordeaux et dans le bassin. Horaire quasiement de nuit, démarrage de mission vers 2-3h du matin Formation en poissonnerie (CAP ou BAC pro), avec expérience en cuisine ou préparation agroalimentaire souhaitée. Aisance avec les outils de découpe. Permis B obligatoire dans la cas ou le poste glisserait vers de la livraison

Ressources supplémentaires